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Cobertura de Chocolate Branco 32% Chocoyo Icam 4kg
Detalhes
Cacau: 32%
Açúcar: 30%.
Gordura total: 38%
Leite em pó: 20%
Iogurte: 17%
Partindo das nossas próprias receitas altamente cotadas de chocolate branco à base de manteiga de cacau de primeira pressão, o laboratório de Investigação e Desenvolvimento da ICAM adicionou iogurte em pó (17%) e criou um sabor totalmente novo. Foi assim que este novo chocolate branco com sabor a iogurte foi criado, ácido e fresco, doce e bem arredondado com notas de baunilha. Cor clara de chocolate branco.
NB: o iogurte magro em pó proporciona o sabor do iogurte, mesmo que as enzimas típicas não estejam presentes.
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