Cobertura de Sucedâneo de Chocolate Fracionada Zafiro Branca Eurocao 2x5kg
Características | |
---|---|
Código | 0138093 |
Embalagem | 2x5kg |
Material | Chocolate sucedâneo |
Cor | Marfim |
Código de Barras EAN13 | 5601421007637 |
Código Aduaneiro | 17049099 |
Documentos



É necessário um PDF viewer para ver esta informação. Faça o Download do software Adobe Acrobat
Detalhes
Cor marfim
Fluidez média
É inferior à cobertura pura mas muito superior ao sucedâneo
O Óleo de Palma dá-lhe uma textura mais macia que o chocolate puro e mais aveludado que o sucedâneo
Não precisa de usar a técnica de temperagem, basta derreter no micro-ondas envolvendo bem para não ficar esbranquiçado
Fluidez média, derrete-se com facilidade e não precisa de usar gordura
Sabor é muito bom e doce, derrete-se na boca e não estala.
As coberturas derretidas em banho-maria ou no micro-ondas perdem brilho, textura e sabor por causa da humidade.
Se derreter no forno mantêm-se todas as características.
Outros Produtos da mesma linha
-
Chocolate Organico Blanxart Nicaragua 85% 4x2kg
Código 0138044
-
Chocolate Organico Blanxart Républica Dominicana 82% 7kg
Código 0138041
-
Chocolate Organico Blanxart Congo 82% 4x2kg
Código 0138045
-
Chocolate Organico Blanxart Perú 77% 4x2kg
Código 0138046
-
Cobertura de Chocolate Puro Negro 76% Sinfonia Irca 5kg
Código 0138692
-
Cobertura de Chocolate Puro Negro 72% Vanini Icam 4kg
Código 0138850
-
Cobertura de Chocolate Negro 72% Reno Concerto Irca 2x5kg
Código 0138709
-
Cobertura de Chocolate Negro 72% Reno Concerto Irca 5kg
Código 0138710
-
Cobertura de Chocolate Negro 72% Barbara Luijckx 3kg
Código 0138900
-
Cobertura de Chocolate Negro 72% Barbara Luijckx 10kg
Código 0138901
-
Chocolate Organico Blanxart Républica Dominicana 72% 7kg
Código 0138043
-
Cobertura de Chocolate Puro Negro 70% Onice Icam 4kg
Código 0138851
-
Cobertura de Chocolate Puro Negro 68% Sinfonia Irca 5kg
Código 0138691
-
Cobertura de Chocolate Puro Negro 67% Diamante Icam 4kg
Código 0138852
-
Cobertura de Chocolate Negro 64% Reno Concerto Irca 5kg
Código 0138708
-
Cobertura de Chocolate Puro Negro 61% Regina Icam 4kg
Código 0138853
-
Cobertura de Chocolate Puro Negro 60% Bittra Icam 4kg
Código 0138854
-
Cobertura de Chocolate Puro Negro 60% Choco Coco Icam 4kg
Código 0138855
-
Cobertura de Chocolate Puro Negro 60% Sugar Free Icam 4kg
Código 0138859
-
Cobertura de Chocolate Puro Negro 60% Pro Intense Icam 4kg
Código 0138860
-
Cobertura de Chocolate Negro 60% Preludio Irca 5kg
Código 0138735
-
Cobertura de Chocolate Negro 58% Reno Concerto Irca 2x5kg
Código 0138706
-
Cobertura de Chocolate Negro 58% Reno Concerto Irca 5kg
Código 0138707
-
Cobertura de Chocolate Negro 57% Preludio Irca 5kg
Código 0138736
-
Cobertura de Chocolate Puro Negro 56% Mabel Icam 4kg
Código 0138856
-
Cobertura de Chocolate Puro Negro 56% Sinfonia Irca 5kg
Código 0138690
-
Cobertura de Chocolate Negro 56% Barbara Luijckx 3kg
Código 0138902
-
Cobertura de Chocolate Negro 56% Barbara Luijckx 10kg
Código 0138903
-
Cobertura de Chocolate Puro Negro 52% Madesimo Icam 4kg
Código 0138857
-
Cobertura de Chocolate Puro Negro 52% Modella Icam 4kg
Código 0138858
-
Cobertura de Chocolate Negro 52% Reno Concerto Irca 5kg
Código 0138705
-
Cobertura de Chocolate Negro 51,5% Preludio Irca 5kg
Código 0138737
-
Cobertura de Chocolate Negro 50% Barbara Luijckx 10kg
Código 0138904
-
Cobertura de Chocolate Negro 48% Preludio Irca 5kg
Código 0138738
-
Cobertura de Chocolate Negro 46% Preludio Irca 5kg
Código 0138739
-
Cobertura de Chocolate Leite 45% Chocorice Vegan Icam 4kg
Código 0138873
-
Cobertura de Chocolate Leite 40% Ambra Icam 4kg
Código 0138865
-
Cobertura de Chocolate Leite 39% Vanini Icam 4kg
Código 0138866
-
Cobertura de Chocolate Leite 38% Sinfonia Irca 5kg
Código 0138695
-
Cobertura de Chocolate Leite 36% Sugar Free Icam 4kg
Código 0138871
-
Cobertura de Chocolate Leite 35% Regina Icam 4kg
Código 0138868
-
Cobertura de Chocolate Leite 34% Reno Concerto Irca 2x5kg
Código 0138726
-
Cobertura de Chocolate Leite 34% Reno Concerto Irca 5kg
Código 0138727
-
Cobertura de Chocolate Leite 34% Barbara Luijckx 3kg
Código 0138910
-
Cobertura de Chocolate Leite 34% Barbara Luijckx 10kg
Código 0138911
-
Cobertura de Chocolate Branco 34% Vanini Icam 4kg
Código 0138875
-
Cobertura de Chocolate Leite 33% Chiara Icam 4kg
Código 0138868
-
Cobertura de Chocolate Leite 33% Caramel Icam 4kg
Código 0138872
-
Cobertura de Chocolate Branco 33% Sinfonia Irca 5kg
Código 0138685
-
Cobertura de Chocolate Branco 32% Giada Icam 4kg
Código 0138877
-
Cobertura de Chocolate Branco 32% Chocoyo Icam 4kg
Código 0138879
-
Cobertura de Chocolate Leite 32% Prestige Icam 4kg
Código 0138869
-
Cobertura de Chocolate Gianduia 32% em Discos Icam 5kg
Código 0138885
-
Cobertura de Chocolate Branco 31,5% Reno Concerto Irca 2x5kg
Código 0138701
-
Cobertura de Chocolate Branco 31,5% Reno Concerto Irca 5kg
Código 0138702
-
Cobertura de Chocolate Leite 30% Modella Icam 4kg
Código 0138870
-
Cobertura de Chocolate Leite 30% Preludio Irca 5kg
Código 0138745
-
Cobertura de Chocolate Leite 30% Reno Concerto Irca 5kg
Código 0138725
-
Cobertura de Chocolate Branco 30% Edelweiss Icam 4kg
Código 0138876
-
Cobertura de Chocolate Branco 29% Barbara Luijckx 3kg
Código 0138915
-
Cobertura de Chocolate Branco 29% Barbara Luijckx 10kg
Código 0138916
-
Cobertura de Chocolate Branco 26% Cristallo Icam 4kg
Código 0138878
-
Cobertura de Chocolate Branco Avelã 26% Sinfonia Irca 5kg
Código 0138003
-
Cobertura de Chocolate Gianduia Leite 26% Icam 2,5kg
Código 0138886
-
Cobertura de Chocolate Branco 25% Preludio Irca 5kg
Código 0138747
-
Cobertura de Chocolate Branco 22% Pro Morbido Icam 2,5kg
Código 0138880
-
Cobertura de Chocolate Caramelo Oro Sinfonia Irca 5kg
Código 0138680
-
Cobertura de Chocolate Caramelo Oro Sinfonia Irca 2,5kg
Código 0138681
-
Cobertura de Sucedâneo de Chocolate Nobel Bitter Irca 5kg
Código 0138802
-
Cobertura de Sucedâneo de Chocolate Nobel Bitter Irca 2x5kg
Código 0138803
-
Marabu - Cobertura de Sucedâneo de Chocolate Negro Irca 5kg
Código 0138795
-
Cobertura de Sucedâneo de Chocolate Nobel Latte Irca 5kg
Código 0138807
-
Cobertura de Sucedâneo de Chocolate Nobel Latte Irca 2x5kg
Código 0138808
-
Cobertura de Sucedâneo de Chocolate Nobel Bianco Irca 5kg
Código 0138800
-
Cobertura de Sucedâneo de Chocolate Nobel Bianco Irca 2x5kg
Código 0138801
-
Cobertura de Sucedâneo de Chocolate Poker Branco Irca 5kg
Código 0138825