Detalhes

Cacau: 40%
Açúcar: 29%
Manteiga de cacau: 38%
Gordura total: 46%

Este chocolate de leite é indispensável em qualquer laboratório, de qualidade superior em termos de sabor e aplicação: cor clara, fluidez óptima e cristalização perfeita.
Sabor refinado, sabor delicado a leite e cacau, com notas de mel e caramelo.