Características
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PreGel

Detalhes

Com a Base Allegra PreGel pode criar qualquer cocktail da moda.
Como qualquer outro negócio, o sucesso consiste em escolher e propor com fantasia, novos sabores como estas misturas de frutas e licores numa geladaria.

INGREDIENTES:
150g Base Allegra PreGel
140g Açúcar
950g de água
150g de Vodka 40º
25g de Pasta Fortefrutto Mojito PreGel
80g de Pasta Fortefrutto Morango PreGel
Sumo de 1 limão (para uma nota mais azeda sugerimos que adicione também a casca)
3g de Vellutina PreGel

PREPARAÇÃO:
1. Colocar a água, a vodka e a Vellutina num recipiente.
2. Misture a base com o açúcar.
3. Misturar bem os líquidos com a base com uma batedora de imersão
4. Adicionar as pastas e continuar a bater com a batedora de imersão até obter uma mistura homogênea.
5. Deixar a mistura repousar cerca de 30 minutos.
6. Colocar este mix na produtora