Bolo de Chocolate
Características | |
---|---|
Código | RCT000383 |
Detalhes
PASSO 1
130g MIX ALICES CAKE CHOC
500g MANTEIGA SEM SAL
500g ÁGUA
Bata todos os ingredientes numa batedeira planetária com pá ou batedeira de arames pesados em velocidade média durante 5 minutos.
PASSO 2
CUKICREAM CACAU (a gosto)
Coloque 2 cm de mistura nas formas adequadas, preencha o centro com CUKICREAM COCOA usando um saco de pasteleiro. Cobrir com mais uma camada de massa e cozer a 180-190°C durante 25-30 minutos.
PASSO 3
400g CHOCOSMART CHOCOLATE
100g PRALIN DELICRISP NEGRO
Depois de arrefecer, cubra com uma mistura de CHOCOSMART CHOCOLATE e PRALIN DELICRISP NOIR (Chocosmart chocolate 800 g + Pralin Delicrisp Noir 200 g) derretido a 32-34°C. Decorar como desejar.
Produtos usados nesta Receita
-
Chocosmart Chocolate Irca 5kg
Código 0108361
-
Cukicream Cacao 2391 5kg
Código 0138404
-
Mix Alice's Cake Choc Irca 10kg
Código 0101351
-
Pralin Delicrisp Noir Irca 5kg
Código 0138472
Outros Produtos da mesma linha
-
Bolo ACE
Código RCT000087
-
Bolo de Gelado de Chocolate e Pistachio
Código RCT000324
-
Brilho com PinoPinguino
Código RCT000092
-
Brownie
Código RCT000382
-
Brownies
Código RCT000368
-
Cubano
Código RCT000089
-
Donut Halloween
Código RCT000386
-
Eclipse de Framboesa
Código RCT000090
-
Esmeralda
Código RCT000099
-
Espresso
Código RCT000091
-
Halloween Mono
Código RCT000385
-
Lingote Branco
Código RCT000093
-
Macaron de Alecrim e Azeite
Código RCT000296
-
Macaron Receita Standard PreGel
Código RCT000297
-
Melinda
Código RCT000094
-
Polentino
Código RCT000095
-
Rubino
Código RCT000096
-
Semifrio de Café e Zabajone
Código RCT000097
-
Semifrio PinoPinguino
Código RCT000098
-
Tarte de Autor
Código RCT000088
-
Tarte de Limão Merengada
Código RCT000387
-
Tarte de Maçã
Código RCT000384
-
Ternura de Amarena
Código RCT000100
-
Torta Doce Despertar
Código RCT000104
-
Torta Emoção de Ananás
Código RCT000101
-
Torta Exótica de Forno
Código RCT000102
-
Torta Floresta Negra de Forno
Código RCT000103
-
Vênus Negro
Código RCT000105
-
Viagem ao Pêssego
Código RCT000106
-
Waka Waka
Código RCT000107