Mirror Toffee Irca 3kg

Detalhes

Brilho espelhado de processo quente com sabor a caramelo.
Perfeito para uma cobertura fácil e estável de bolos, incluindo em produtos verticais ou mais altos.
Estável à congelação, proporciona um brilho perfeito e duradouro mesmo a baixas temperaturas (-20°C).
Descubra todos os sabores de fruta e creme disponíveis e deixe a sua criatividade voar.

INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
retirar a quantidade desejada de MIRROR TOFFEE da embalagem e aquecê-lo num forno de micro-ondas ou em banho-maria a uma temperatura de 50-55°C, em seguida, mexer brevemente sem incorporar ar.
. Os produtos a cobrir devem ser colocados numa grelha adequada.
Cobri-los com o MIRROR TOFFEE, espalhando-o uniformemente com uma espátula e agitando suavemente o produto.
O MIRROR TOFFEE também pode ser utilizado com bons resultados sem ser aquecido: deve ser trabalhado brevemente com uma espátula antes de ser espalhado sobre a superfície do produto.