Mirror Neutro Irca 3kg

Detalhes

Brilho espelhado transparente de processo quente com sabor neutro.
. Perfeito para uma cobertura fácil e estável de bolos, incluindo em produtos verticais ou altos.
Estável à congelação, proporciona um brilho perfeito e duradouro mesmo a baixas temperaturas (-20°C).
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INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
retirar da embalagem a quantidade necessária de MIRROR NEUTRAL, aquecê-lo no forno micro-ondas ou em banho-maria a cerca de 50-55°C, depois mexer brevemente sem engolir ar.
. Colocar os doces a glacear nas grelhas próprias e cobrir com o MIRROR NEUTRAL utilizando uma espátula e vibrando-os ligeiramente.

O MIRROR NEUTRAL também pode ser utilizado com excelentes resultados em superfícies planas sem aquecer: neste caso, trabalhe brevemente com uma espátula antes de o utilizar.
Os doces decorados com MIRROR NEUTRAL conservam o seu aspeto brilhante também no congelador a -20°.