Detalhes

Pasta de alta qualidade, feita com 100% de pistache descascado e uma pitada de clorofila para dar uma cor brilhante.
Dissolva na mistura de água ou leite para aromatizar o gelado, sempre sob agitação com um batedor, até ficar completamente homogéneo e deixe repousar durante cerca de 30 minutos.
Em seguida, misture na máquina de gelados.

Dosagem: 80/100 g de pasta de pistache + 1 litro de base branca
Processo: frio