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Pasta Pistachio Toschi 3 kg
Detalhes
Pasta com sabor a pistache. Preparada com amêndoa.
Pistaches 21%.
Adicione esta pasta à base branca pasteurizada, agite bem com um batedor até ficar completamente homogéneo e deixe repousar durante cerca de 30 minutos.
Em seguida, misture no congelador.
O gelato obtido pode ser servido puro ou marmorizado com cremes ondulados.
Dosagem: 80/100 g de pasta + 1 litro de base branca.
Processo: frio
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