35,24€/SACO 2

Características
Código0100118
Embalagem2 kg
Dosagem580g/kg de mistura
SKU do Produtor44628
Código Aduaneiro 21069098
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PreGel

Documentos

Catalogo Geral PreGel EN Catalogo Geral PreGel EN Catalogo Geral PreGel IT Catalogo Geral PreGel IT Ficha Técnica PT Ficha Técnica PT

Detalhes

Pronto Flamenco sem glúten é um produto completo em pó, perfeitamente balanceado e extremamente versátil, com o qual pode fazer pão de ló, muffins, cupcakes e tantas outras especialidades de pastelaria, de características ótimas e constantes no tempo.
A solução ideal para dar um momento de prazer.

Forma de utilização

1kg Pronto Flamenco Gluten Free
230g Água
500g ovos

1 - Misturar cuidadosamente o pó com a água e os ovos, numa batedeira a velocidade baixa/média durante 3 minutos.
2 - Untar a forma com desmoldante.
3 - Cozinhar no forno a 165ºC durante aproximadamente 20 minutos

Dosagem para Sponge-Cake Roll:
1kg Pronto Flamenco Gluten Free
100g Água
640g ovos

1 - Misturar cuidadosamente o pó com a água e os ovos, numa batedeira a velocidade média durante 3 minutos.
2 - Espalhar uma camada com 4-7mm da mistura num tabuleiro com papel vegetal ou siliconizado.
3 - Cozinhar no forno a 220ºC durante aproximadamente 6-7 minutos

  • Sem Glúten

    Sem Glúten

    Este produto não contém Glúten
  • Sem Óleo de Palma

    Sem Óleo de Palma

    Este produto não contém Óleo de Palma
  • Halal

    Halal

    Produto certificado para consumo Halal. Certificado por Halal Itália