Características
Código0138574
Embalagem13kg
SKU do Produtor6930
Código de Barras EAN13 8004172069300
Código Aduaneiro 18069060
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Ipsa

Detalhes

Preparação do recheio antes e depois da cozedura.
Recheio de cacau e avelã. Adequado como recheio direto e para cozedura (máx. 180°C).

APLICAÇÕES
Ideal para laboratórios de confeitaria que procuram um creme de gianduia universal e eficaz. Para recheio: aplicação a frio ou a quente (máx. 180 °C).

CARACTERÍSTICAS
Sabor completo.
Suave e cremoso.
Fácil de trabalhar mesmo a baixas temperaturas.
. Termoestável.