Mix Muffin Irca 10kg

Detalhes

Mistura em pó para muffins fácil e rápida, ideal para fazer muffins tenros e deliciosos com um sabor único.

. INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO

MUFFIN CLÁSSICO - MASSA BÁSICA
IRCA MUFFIN______________1.000 g
Água____________________ 450 g
Óleo vegetal____________ 300 g

Amassar todos os ingredientes numa batedeira planetária com pá ou batedeira de arames pesados em velocidade média durante 5 minutos. Colocar a massa nas formas próprias, enchendo-as apenas por 2/3 e levar ao forno a 180-200ºC durante cerca de 25 minutos.

QUEQUE COM PEPITA DE CHOCOLATE
Misturar 150/200 g. de CHOCOLATE PEPITA com a massa básica.

MUFFIN DE CACAU COM CHOCOLATE PEPITA
Misturar 60 g. de cacau e 150 g. de CHOCOLATE PEPITA à massa básica.

MUFFIN COM MIRTILOS / COM FRUTOS SILVESTRES / COM GROSELHAS
Misturar 150 g. da fruta selecionada, fresca ou congelada, com a massa básica.

MUFFIN COM MAÇÃS / COM PÊRAS
Misturar 200 grs de FRUTTIDOR MAÇÃ ou FRUTTIDOR PÊRA com a massa básica.

MUFFIN COM BANANAS
Misturar 200 grs de bananas em cubos com a massa básica.

MUFFIN COM IOGURTE
Misturar 200 grs de iogurte com a massa básica.

MUFFIN COM FRUTAS CRISTALIZADAS
Misturar 200 grs de frutas cristalizadas ou sultanas com a massa básica.

MUFFIN COM LIMÃO / COM LARANJA
Misturar 60/80 grs de casca de limão ou laranja ralada com a massa básica.

NOTAS: o muffin também pode ser conservado em recipientes herméticos por vários dias e, quando congelado, por mais de um mês.
Além disso, é possível congelar os muffins antes de assar. Neste caso, proceder diretamente à cozedura, sem os descongelar.