Chocolate Quente com Canela

Características
Código	RCT000475

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Detalhes

Misturar 1066g de chocolate quente com 4000ml de leite gordo no jarro medidor.
Verter o conteúdo do jarro dentro da chocolateira e ligar a chocolateira a 75 graus.
Servir 70ml de chocolate quente no copo de 90ml, aromatizar com 10ml do xarope de sabor pretendido.
Decorar com chantilly(opcional).

Produtos usados nesta Receita

Cargas N2O ISI profissionais para Sifão de chantilly 10 un

Código 0318100
Copo de Cartão para Bebidas Quentes 360ml 12oz - Branco 1000 un

Código 0406738
Monza Thick Hot Chocolate 4x1kg

Código 0130320
Preparado Holé com Açúcar 1L

Código 0148000
Sifão Cream Profi Whip 1 L

Código 0318010
Syrup Cocktails e Long Drink e cafetaria Canela Toschi 1L 1,32kg

Código 0146849
Tampa Plástico Traveler Branca para Copos 10-12-16-20-24oz Caixa 10x100

Código 0416234

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