Detalhes

Um creme de manteiga com sabor a caramelo salgado, um contraste singular e procurado.

Criado de acordo com a receita tradicional do Piemonte para pequenos cremes de chocolate propostos por Giuso numa versão fiel ao original que consiste em três camadas de sabores e consistências alternadas.
O Giuso Creme Fredde pode ser utilizado exactamente como é, misturado a 50% com o leite e levar à produtora para criar um sabor denso de gelato, como variegato para o gelato ou em camadas para o cremini freddi.
Ideal para todos os chefs de gelado que desejam enriquecer a sua vitrine com diferentes propostas de consistência e gratificação do paladar.

Disponível apenas para venda em Espanha.