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Detalhes

A polpa de tomate é um género alimenticio obtido da concentração do tomate, ou do concentrado de tomate.
O tomate é uma excelente fonte de vitaminas, ácido fólico e compostos antioxidantes como o licopeno.
Os efeitos do licopeno no ser humano traduzem-se de várias formas como a saúde óssea, função cognitiva, controlo do peso do corpo, protecção da pele e do sistema imunológico e ajuda a prevenir vários tipos de cancro.
O licopeno é o antioxidante que dá ao tomate a sua rica cor vermelha. O tomate representa cerca de 80% do consumo de licopeno.
Outros estudos têm mostrado que o tomate e o extracto de tomate têm um papel importante na prevenção dos riscos de problemas cardíacos, diminuindo os níveis de colesterol e dos triglicéridos.
Existem ainda estudos que apontam que uma dieta contendo tomate ajuda a reduzir o risco de obesidade.
O produto não contém ingredinetes com OGM sujeitos a rotulagem.

Condições de conservação:
Conservar em local fresco e seco.
Após abertura da embalagem o produto deverá ser consumido de imediato. Caso tal não seja possível, o produto deve ser acondicionado no frigorifico, num recipiente de louça ou vidro e deve ser consumido o mais rapidamente possível.