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Norjel Concentré Norte Brillant neutre multi-usages Neutro 20kg
56,11€/BALDE 20
Detalhes
Gel neutre, acceptant jusqu'à 30 % de liquide.
Gélatine concentrée à utiliser comme enrobage brillant dans les produits de boulangerie et de confiserie.
Elle doit être chauffée doucement et permet d'ajouter jusqu'à 30 % d'eau ou de jus de fruits pour améliorer les performances.
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