Base para Gelado Limão 50 Toschi 1kg

Detalhes

Sabor a limão, excelente para obter um bom sorvete de limão com apenas a adição de água e açúcar.

Misture o açúcar e o Lemon 50, depois misture aos poucos e com agitação enérgica à água para obter uma solução ligeiramente densa.
Neste ponto, é aconselhável deixar a mistura repousar por cerca de 30 minutos.
Em seguida, leve ao congelador para obter o gelado desejado, que pode ser servido tal como está ou decorado com variegação.

Dosagem: 50 g de limão 50 + 350 g de açúcar + 1 litro de água

Processamento: frio