Detalhes

Ideal como creme variegato ou em camadas como Cremino, também adequado como pasta para gelato. Cor castanha, sabor a cacau e avelã.

Antonella da Toschi é um creme excelente para marmorizar gelatos artesanais.
Com textura suave e sabor intenso, é ideal para marmorizar gelados, semifreddi e bolos.
A melhor aplicação é em gelato Cremino.

Também é excelente como pasta para gelato.
Dosagem:
Creme para ripple e Cremino: conforme desejar no gelato, em camadas para Cremino.
Gelato: Misture 800 g de Antonella com 1,2 l de leite morno e mexa.