Documentos

Ficha Técnica PT Ficha Técnica PT

É necessário um PDF viewer para ver esta informação. Faça o Download do software Adobe Acrobat

Detalhes

O doce de leite é um doce tradicional da América Latina feito a partir de leite de vaca e açúcar.
Entre as suas características mais destacadas é o de ser um alimento natural, com alto teor nutritivo e saudável, graças à quantidade de cálcio que aporta ao organismo.

O doce de leite Monza cumpre estritamente todos os requisitos estabelecidos no código alimentar Argentino para que o produto possa ser chamado de Doce de Leite.

O doce de leite clássico possui um perfil cremoso, homogéneo, com bom brilho, sabor doce característico e cor castanha clara.
Destinado ao consumo direto seja para acompanhar frutas, flans, gofres ou como recheio de sobremesas e crepes.