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Ficha Técnica PT Ficha Técnica PT

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O doce de leite é um doce tradicional da América Latina feito a partir de leite de vaca e açúcar.
Entre as suas características mais destacadas é o de ser um alimento natural, com alto teor nutritivo e saudável, graças à quantidade de cálcio que aporta ao organismo.

O doce de leite Monza cumpre estritamente todos os requisitos estabelecidos no código alimentar Argentino para que o produto possa ser chamado de Doce de Leite.

O topping é de doce de leite de cor castanha clara, com muito brilho, de consistência fluída e sem corte.
Ideal para colocar em gelados, crepes, gofres, pasteis e sobremesas.