Detalhes

O doce de leite é um doce tradicional da América Latina feito a partir de leite de vaca e açúcar.
Entre as suas características mais destacadas é o de ser um alimento natural, com alto teor nutritivo e saudável, graças à quantidade de cálcio que aporta ao organismo.

O doce de leite Mardel cumpre estritamente todos os requisitos estabelecidos no código alimentar Argentino para que o produto possa ser chamado de Doce de Leite.

Apto para celiacos, sem glúten

É um doce de leite com bom corte, viscoso e estruturado.
A sua consistência mais mole que o Doce de Leite pasteleiro de Decoração facilita a sua manipulação principalmente em recheios.