Os contentores de alumínio, graças às características
intrinsecas do material, constituem a melhor solução de
embalagem para a confecção de alimentos.
São uma boa solução para:
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Conservar
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Cozinhar ou aquecer alimentos em fornos tradicionais até uma
temperatura de 280ºC
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Cozinhar ou aquecer em fornos micro-ondas, desde que
permitido pelo produtor, segundo as indicações descritas na
etiqueta
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Congelar os alimentos até uma temperatura de -40ºC
Precauções na utilização:
As embalagens de alumínio podem ser
utilizadas para a conservação de alimentos a temperaturas não
refrigeradas por tempos não superiores a 24 horas.
Para a conservação de alimentos a
temperaturas não refrigeradas por tempos superiores a 24 horas
deve-se seguir as regras de emprego dos mesmos em conformidade
com as leis contidas nas normativas europeias em vigor.
As embalagens de alumínio não são ideais
para alimentos fortemente ácidos e/ou salgados.
Aconselha-se nestes casos o uso de embalegens de alumínio
lacadas.
