Referência

Produto

Descrição

Embalagem

Quant./Cx

61508

0100102

Ca' D'Oro Creme

Para obter um excelente creme a frio, simples e rápido. Estável no cozimento, sem ovos e sem gordura.

Saco

8x1,5 kg

66004

0100100

Charlote Neutra

Produto para a preparação de sobremesas com sabor a fruta, com estrutura tipo mousse e para consumir a temperatura positiva.

Saco

4x1,5 kg

66544

0100106

Cremapone

Base neutra para a preparação de sobremesas para aromatizar. Estrutura tipo mousse e para consumir a temperatura positiva.

Saco

4x2 kg

70608

0100141

Cremdinuvole

Produto para a preparação de sobremesas congeladas (semifrios).

Saco

8x1,5 kg

68802

0118005

Dolcefreddo Branco

Produto em pasta de sabor neutro para a preparação de sobremesas simples e semifrios.

Balde

2x3 kg

65908

0100125

Gelado Mousse

Produto para a preparação de um peculiar "gelado quente"

Saco

8x2 kg

66204

0100120

Pannacotta Dolceamore

Produto para a preparação de Pannacotta e sobremesas esponjosas.

Saco

4x1,5 kg

61124

PreGel Textura (Nordical Gel)

É utilizado para a realização de mousses e Bavaroises. Para ser adicionado directamente ao creme sem ser hidratado.

Saco

4x1,5 kg

34508

0154002

Pronto Chocolate Mousse

Para preparar uma mousse de chocolate simples.

Saco

8x1,6 kg

34608

0154020

Pronto Chocolate Pannacotta

Para preparar de forma simples uma pannacotta de chocolate.

Saco

8x1,6 kg

61008

0154025

Pronto Creme Caramelo

Para preparar de forma simples um creme de caramelo.

Saco

8x1,6 kg

34008

0154005

Pronto Limão Mousse

Para preparar uma mousse de limão simples.

Saco

4x1,6 kg

34708

0154015

Pronto Pannacotta

Para preparar de forma simples uma Pannacotta cremosa.

Saco

8x1,6 kg

35008

0154010

Pronto Tiramisú

Para preparar uma mousse de tiramisú cremoso

Saco

8x1,6 kg

68201

0154004

Pronto Yoghurt Mousse

Para preparar uma mousse de iogurte simples

Saco

12x1 kg

65704

0100127

Soffiopan Neutro

Produto para a preparação de sobremesas tipo bavaroise. Conservar em frio negativo e consumir em positivo.

Saco

4x1,5 kg

65804

0100128

Soffiopan Yoghurt

Para obter sobremesas de iogurte com uma estrutura cremosa tipo Bavaroise.

Saco

4x1,5 kg

11604

0100122

Soffiopan Light Beneo

Linha de Saúde - Produto para obter sobremesas com diferentes estruturas, para serem consumidas à temperatura da vitrine.

Saco

4x1,5 kg

11704

0100123

Soffiopan Yoghurt Light Beneo

Linha de Saúde - Produto para obter uma sobremesa com uma estrutura do tipo Bavaroise com o sabo de iogurte, sem açúcar e enriquecido com fibras pré-bióticas Beneo.

Saco

4x1,5 kg

64108

0100144

Sprintdessert Base

Base para fazer sobremesas com diferentes estruturas, para ser consumido à temperatura da vitrine.

Saco

8x1,5 kg

66404

0100142

Tiramisú - Tirapone

Produto para a preparação de sobremesas com mascarpone, para consumir e temperatura positiva.

Saco

4x1,5 kg