|
Três novos sabores na
família dos Zuppi
Novidades PreGel 2007
Os Zuppi PreGel representam
uma oportunidade para os
pasteleiros e geladeiros: de
facto, são uma família de
banhos para pão de ló,
estudados especialmente para
dar ao pão de ló o sabor
doseado e que melhor combina
com a especialidade que se
quer preparar.
Os Zuppi podem-se utilizar
com tranquilidade em todas
as sobremesas que se irão
congelar uma vez que não
cristalizam; este produto é
resistente a temperaturas
negativas inclusivamente
durante períodos longos.
Aos sabores já existentes,
Damasco, Alchermes,
Benevento, Café, Frutos do
Bosque, Maraschino,
juntam-se este ano 2007
(apresentados na feira Sigep
de Rimini) outros novos
sabores de grande interesse:
Zuppi de Rum, Zuppi de
Chocolate, Zuppi de Laranja.
Estas novidades são na
realidade sabores clássicos
que permitem dar sabor ao
Pão de Ló e tartes assim
como fazê-los mais
esponjosos criando gostosos
contrastes com o sabor
principal do semifrio.
|
.jpg) |
