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Tres sabores nuevos llegan
a la
familia de los Zuppi
Novedades PreGel
2007
Los Zuppi PreGel representan
una oportunidad para los
pasteleros y los heladeros:
en efecto, son una familia
de baños para Bizcochos,
estudiados especialmente
para dar al bizcocho el
sabor deseado y que mejor se
combina con la especialidad
que se quiere preparar.
Los Zuppi se pueden utilizar
con tranquilidad en todos
los postres que se han de
congelar ya que no
cristalizan; este producto
es resistente a las
temperaturas negativas
incluso durante periodos
largos.
A los sabores ya presentes,
Albaricoque, Alkermes,
Benevento, Café, Frutos de
bosque, Maraschino, se
añaden este año 2007
(presentados en la feria
Sigep de Rimini) otros
sabores nuevos de gran
interés: Zuppi Ron, Zuppi
Chocolate, Zuppi Naranja.
Estas novedades son en
realidad sabores clásicos
que permiten dar sabor a los
bizcochos y tartas así como
hacerlos más esponjosos
creando gustosos contrastes
con el sabor principal del
postre.
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